上海美食148（上海美食攻略必去的地方推荐一下）

本篇文章给大家谈谈上海美食148，以及上海美食攻略必去的地方推荐一下对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、上海有什么好吃的特色美食
• 2、上海有哪些好吃的美食推荐?
• 3、上海有哪些当地特色美食?
• 4、上海有什么美食?

上海有什么好吃的特色美食

上海十大特色小吃有南翔小笼、上海生煎包、排骨年糕、上海蟹壳黄、糟田螺、阳春面、开洋葱油面、三鲜小馄饨 、素菜包、上海酱鸭。南翔小笼 南翔小笼就是我们知道的”南翔小笼包“，传统名吃，也是上海特色小吃中比较有名的。

崇明糕是上海崇明地区的传统特色糕点之一。分为松糕和硬糕两种，松糕是吃冷的，而硬糕则是热过了之后再吃。有时是蒸热，也可以放些酒酿做成酒酿糕丝汤。崇明糕吃起来甜而不腻，果肉鲜甜，清香爽口，糯而不粘，简直美味。

蝴蝶酥。这是一款上海人很爱很爱的传统小吃！层层酥皮重复对折，因为形状像蝴蝶，拥有一个浪漫名字——蝴蝶酥！奶味重却不腻，口感酥脆，轻轻一咬就会碎，色泽金黄，每尝一口都能感受到甜蜜的嘎嘣脆的味道。高桥松饼。

上海有哪些好吃的美食推荐?

必打卡美食 油爆虾 在上海人的餐桌上必不可少的一道菜就是油爆虾，油爆虾一般都是用个头不大的河虾油爆制成。这个虾甚至是可以连壳一起吃的。外壳金黄酥脆，虾肉紧实，在搭配上鲜甜的酱汁，味道超级好。

蟹壳黄是上海的十大名吃中非常有名的一道点心，因为它是圆形的***状食物，长得很像螃蟹的外壳，所以就取了这个名字，蟹壳黄有甜口和咸口两种味道，甜口的蟹壳黄一般是以豆沙枣泥馅儿为主，而咸口的通常是猪肉馅儿的。

润喜餐厅：一家提供地道的上海菜的餐厅，有石斑鱼头汤、小笼包和红烧带鱼等传统美食。 老上海牛肉面：这家店特色是他们的牛肉面。他们的牛肉面出名，肉质鲜嫩，汤底浓郁。 中福饭店：这家饭店提供精致的粤菜和点心，是外滩地区最有名的传统粤菜餐厅之一。

南翔小笼：上海的传统名点，以皮薄馅大、口感鲜美著称。推荐去城隍庙品尝正宗南翔小笼。 豫园小吃街：在豫园附近的小吃街，可以品尝到各种地道的上海小吃，如生煎、酒酿圆子等。详细解释推荐景点和美食 外滩是上海的标志性景点之一，这里既有殖民时期留下的历史建筑群，又有现代化的摩天大楼。

白斩鸡 作为上海美食的代表，白斩鸡以其选料讲究、制作精细、味道鲜美而著称。独特的制作工艺和配方，使得白斩鸡皮脆肉嫩、味鲜形美，成为上海人心中的美食经典。 鲜肉月饼 每年中秋节前后，上海的鲜肉月饼总是供不应求。酥脆的外皮包裹着多汁的肉馅，每一口都是热腾腾的幸福感。

上海有哪些当地特色美食?

上海十大特色小吃有南翔小笼、上海生煎包、排骨年糕、上海蟹壳黄、糟田螺、阳春面、开洋葱油面、三鲜小馄饨 、素菜包、上海酱鸭。南翔小笼 南翔小笼就是我们知道的”南翔小笼包“，传统名吃，也是上海特色小吃中比较有名的。

如果平日里喜欢吃包子的朋友们，到了上海之后一定要品尝一下上海最有名的上海生煎，上海生煎的历史很悠久，已经成为了一种特色风味儿小吃。它与我们平时使用的小包子是不一样的，底部色泽金黄的面皮有着酥脆的口感，咬一口生煎包，里面还有鲜香的汤汁，非常美味。

上海10大有名的特色小吃生煎包 生煎包是上海的传统特色小吃之一，说是生煎，其实就是用淀粉水制成的，当地人称之为生煎馒头。刚出锅的生煎包热气腾腾的，香气扑鼻，色泽金黄，撒上少许芝麻和葱花提香。一口下去十分满足，深受人们喜爱。蟹壳黄 蟹壳黄又名小麻糕，是上海的特色小吃之一。

上海有什么美食?

1、说起上海的美食，大家一定会说的一道菜那就是红烧肉，这一道菜基本上是全国各个地方都有的一道菜，但是在上海的菜会有哪些不一样呢？上海人口味偏甜，所以会用冰糖入菜，浓稠的酱汁、鲜艳的色泽，卖相看着就很不错。红烧肉肥瘦相间，不是很腻，味道很不错的。

2、上海酱鸭是最能代表上海风味的美上海美食之一，酱鸭色泽黄黑，具有鲜、香、酥、嫩的特点。吃了之后有清热解毒、滋阴降火、止血痢和滋补之功效。上海酱鸭鸭肉鲜嫩，咸甜适中，香浓味醇，色泽红亮，没有油腻感，有辣味。梅其中光明邨的人气非常高，每天排队的人里三层外三层的。

3、鲜肉月饼，既然来到上海旅游，肯定要尝试下当地的鲜肉月饼，这种月饼里面放了很多新鲜的猪肉，制作出来的月饼味道特别棒，外皮酥嫩，还有浓郁的香味，吃过一次之后就会知道是名不虚传。

4、在上海，鲜肉月饼可谓是一道非常受欢迎的小吃，它已经成为了当地人生活中不可缺少的美食之一。许多人都为了品尝它的美味而慕名去到上海。

5、小笼包：上海的小笼包是当地最有名的特色美食之一。薄皮、多汁的小笼包内含鲜肉馅，搭配上特制的醋和姜丝，口感鲜美。著名的小笼包店包括南翔馒头店和鼎泰丰。 生煎包：与小笼包类似，生煎包是一种独特的上海小吃。外皮酥脆，内馅多汁，底部有一层焦糊的锅巴。

6、功德林素食***年历史代代传承，成就功德林上海“素食鼻祖”的美称，也成功入选第二批国家级非物质文化遗产名录。功德林以豆腐、菌菇、蔬菜为原料，素食荤烧，即以手工烹饪出形态逼真的“鱼”“肉”等菜肴。食材的选料需要精细、四季分明，取用的“绿色”原料还要用肉眼细心挑选。

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