杭州花都美食(杭州 花都)
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一般去西街,我都会先吃一下五叔公的土笋冻,海虫虽然看起来有点吓人,但是淋上蒜蓉佐料后非常爽口,特别是冰镇之后的,以前的土笋冻是5元三个,现在是两个十元。
此外,建议去下龙门花甲粉,一份在二十到三十之间,小伙子的服务态度不错,花蛤洗的也蛮干净,辣椒非常有味道,我喜欢
阳朔西街是广西阳朔县的一条著名的旅游街道,这里有很多美食小吃可以品尝。以下是一些推荐:
1. 啤酒鱼:啤酒鱼是阳朔的特色菜之一,它以新鲜的鱼肉、香料和啤酒炖煮而成,口味鲜美。
2. 马蹄糕:马蹄糕是一种传统的甜点,由马蹄粉制成,口感软糯,甜度适中。
3. 烤羊肉串:阳朔的烤羊肉串非常有名,它由嫩羊肉切成小块,串在竹签上,再用特制的调料烤制而成,味道香嫩。
4. 龙凤双拼:龙凤双拼是一道结合了阳朔特色菜的拼盘,通常包括啤酒鱼和烤羊肉串等。
阳朔有很多有名的美食,诸如素爆炒漓江虾,啤酒漓江鱼,尼姑素面等。还有桂林田螺、油茶、碗糕、粽子、马蹄糕、山水西瓜盅等小吃,在西街两侧的小店里均能吃到。下面重点介绍几种:
啤酒鱼。这里的啤酒鱼很出名。不过记得叮嘱店家用毛骨鱼做,毛骨鱼是野生的,而且比较新鲜。
桂林水糍粑——多放内馅,如豆蓉、莲蓉、芝麻桂花糖等,质地细腻柔韧、洁白晶美,如趁出笼时热气腾腾,再裹上点白糖或熟豆粉,更是色美味鲜,口感细滑沁。
酿田螺。这是很地方特色的小吃,每天在夜市摆卖及中高低档次餐厅也均可吃到。吃时,挑开螺的顶盖,撮着嘴用力喝进去,吃完田螺再喝汤,其味道又辣又鲜,特别开胃。
重点是桂林米粉,它以其独特的风味远近闻名。其吃法多样。最讲究卤水的制作,其工艺各家有异,大致以猪、牛骨、罗汉果和各式佐料熬煮而成,香味浓郁。
说起桂林阳朔西街好多年没有去了,印象最深就是它的酒吧街了吧!
西街的美食很多,但是说得出来的也就那么几种,啤酒鱼到处都是,大小店几乎都有所以反而不觉得是特色了,桂林米粉倒是不多,但是说正宗确实没有一定的标准,那些明晃晃的写着正宗招牌的店,我觉得还没有住的小旅馆旁边的小摊好吃,由于西街已经商业化,很多饭店都是外地老板做,所以相当于把各地的口味都带来了,本土的东西反而就不明显了。
真正要吃桂林特色的美食,要走出西街,到周边的小地方去找才有。
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