重庆江北区的美食推荐(江北区好吃的美食)
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小北茶馆(戴家巷店) :解放碑街道戴家巷28号(北步园老火锅负一楼)
这是一家藏在解放碑居民天井楼的老茶馆,里面的营造的氛围感,真的把现在年轻人的喜好***拿捏,约上三五好友一起围炉烤柿子喝茶聊天,好不惬意~ . 那里有烤柿子、烤红薯、烤花生、烤板栗、烤年糕、烤棉花糖等等
在解放碑穿街走巷找到一家巷子里的老茶馆!就开在居民楼梯坎旁 几颗大树底下 我太爱这市井气息了!坐在藤椅上端一杯盖碗茶 嗑点瓜子胡豆 和朋友悠闲地坐在这儿乘凉聊天 这慢节奏太安逸了!
交通茶馆是典型的“大隐于市”——这里的门脸非常不起眼,但由狭长的走廊进入,内部却别有洞天。
交通茶馆仍然保留着古旧的木梁吊顶结构,室内墙体斑驳,丝毫不经任何现代的修饰,而店内黑底金字的“交通茶馆”牌匾,更突显出了浓浓的“老重庆”既视感。
点一杯盖碗茶,听周围大嗓门的茶客们操着地道的重庆方言“摆龙门阵(聊天)”,无疑是这里充满旧时重庆江湖气息的经典体验。
1. 红烧自助火锅:这是一家非常有名的火锅店,特色是红烧火锅,肉质鲜美、汤底浓郁。
2. 火炉山庄:这是一家重庆传统餐厅,主要经营巴蜀美食,尤其是辣子鸡、麻辣火锅和重庆小面等。
3. 万州烤鱼:这是一家以烤鱼为主打菜品的餐厅,口味较轻,适合不爱吃辣的人。
4. 翠园餐厅:这是一家经营港式点心和粤菜的餐厅,菜品非常精致,口感鲜美。
5. 鸿胜茶楼:这是一家主要经营川菜和湘菜的餐厅,菜品口味正宗,价格也比较实惠。
交通茶馆因有人们此前不曾体会过的生活而出名。交通茶馆是重庆唯一一个保持上世纪七八十年代风格的茶馆。当地人将交通茶馆当作生活中的一部分,老茶客们即使搬离黄桷坪,住在较远需坐车才能来此的地方,也要每日风雨无阻到这里坐上半天或一天。
交通茶馆最早于1987年开始对外营业,它原本是黄桷坪运输有限公司的员工食堂,这也是名字中“交通”二字的由来。
在2005年,交通茶馆原本已经决定停止经营,转租给一位网吧老板,面临着消失的危险,幸好***出现了转机。
川美的陈安健教授支付了相同的租金,将交通茶馆延续了下来,并且找来了专人负责运营。在经营过程当中,交通茶馆也曾经因为修缮而暂停营业,但是至今依然保持着最初的模样。
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