杭州缙云美食,杭州缙云美食推荐

1. 缙云特色名吃十大排名？
2. 浙江丽水莲都区有哪些美食？
3. 暑期10天左右，无锡自驾游缙云、丽水、遂昌，有何精美路线？

缙云特色名吃十大排名？

一是缙云土面，也称索面，微咸，细长盈米，由民间手工制作，外形均细，整齐美观，可拌可炒口感柔软，细滑香浓而称著。

二是土爽面，丽水缙云的土面，又称索面，外型均匀，堑齐美观，更绝的是水中百煮不烂，过年时节吃得太过油腻了，来一碗清汤土面，细滑香浓，柔软清爽

浙南腹地，好溪为界，山清水秀，民风古朴，连续四年入选“中国百佳深呼吸小城”的天然氧吧-丽水缙云，山好，水好，人长寿。有远近闻名的仙都、河阳村、大洋山、大龙门等自然景点；有历史悠久的祭祀黄帝的“黄帝祠宇”；有闻名世界的缙云烧饼，土爽面，麻鸭，麻糍，敲肉羹，牛血汤，缙云溪鱼，米筛丸子，缙云面饺，南乡馒头等缙云十大美食……

缙云十大美食排行榜：

No1、缙云烧饼（李现同款的烧饼）

No2、缙云土爽面（皇帝吃了都说爽）

No3、红烧溪鱼

No4、缙云敲肉羹

No5、老城桥头牛血汤

No6、缙云麻糍

No7、米筛丸子

No8、缙云麻鸭

浙江丽水莲都区有哪些美食？

1、鸡汁鳕鱼

鸡汁鳕鱼是一道传统的名菜，属于浙江菜。色泽***，鱼肉鲜嫩，口味酸甜带辣，食之回味无穷。

鳕鱼是海洋里的一种鱼，躯体硕大而***，肉质肥厚，是近年来很受欢迎的海鲜品种。鳕鱼的肝还是鱼肝油的主要原料。通常我们用清蒸等手段对鳕鱼进行烹饪加工，为的是原汁原味地品尝鳕鱼肉的那份鲜美和厚实的口感。

这道"鸡汁鳕鱼"的制作一反我们习惯的方法而***用软炸，保持了鱼肉的鲜嫩，用鸡汁酱加工而成的浇汁儿又让鳕鱼别有风味，体现了杭州菜肴清爽鲜嫩的风格。

2、缙云烧饼

缙云烧饼也称为桶饼，是浙江省缙云县传统小吃。据说，有650余年的历史。

缙云烧饼以面粉、鲜猪肉和梅干菜为主要原料制成饼坯，经烧饼桶炭火烘烤制成。

传说，轩辕帝曾在缙云山鼎湖峰架炉炼丹，非常专注，饿了就抓一块面团贴在丹炉壁上烤着吃。轩辕黄帝驭龙升天后，当地百姓就用陶土，模仿黄帝的丹炉，制造陶炉，烧烤面团食用。

后来，这种在陶制炉膛内贴上饼坯，以炭火烧烤成熟饼的制作技艺，几乎是缙云人的特有传统技艺。

3、蛋黄青蟹

暑期10天左右，无锡自驾游缙云、丽水、遂昌，有何精美路线？

杭州方向过来的朋友，您的线路安排缙云—丽水—遂昌，转衢州方向回程。缙云建议去仙都风景去两日足够，其次去河阳古民居或者壶镇感受古镇风情。丽水有几个地方必须去：南明山、厦河塔（免门票），其次丽水古堰画乡、东西岩两个四A景点也要去哦。在丽水可以品尝许多小吃，具体可以上网查询。丽水要三天时间差不多。另外遂昌三个地方必须去：金矿、千佛山、南尖岩。遂昌化上四天，静心与大自然一个亲密接触。将近10天的旅游行程，会让你不后悔这趟的旅行，你会约上小伙伴再来美丽的浙江丽水的。浙江丽水欢迎各位朋友前来旅游观光！

丽水位于浙江省西南部，是浙江的山区，全省的第一黄茅尖、第二高峰百山祖都在丽水，丽水山清水秀，旅游***非常丰富，虽然截止目前为止没有一个5A级景区，但是风景那是极好的，游人也不算多，暑***去逛一圈还是很不错的，下面提供一条参考线路：
无锡——嘉兴——杭州
——东阳（途经横店***城，感兴趣可以去看看）——永康——缙云（仙都）——丽水（青田石门洞天，距丽水大约40公里）——（古堰画乡）——（云和湖仙宫）——云和县——（云中大漈）——（云河梯田）——（沿后交线走）——金尺亭——（龙泉山-黄茅尖）——明芳坑——斋郎村——（百山祖）——兰溪桥（这里可以去举水）——庆元——龙泉——（南尖岩）——（千佛山）——遂昌——（遂昌金矿国家矿山公园）——龙游（龙游石窟）——建德——杭州——湖州——宜兴——无锡，全程约1700公里。
括弧内是线路沿途景点景区，这条线路在其中两段需要穿越山区，一是从云和梯田经黄茅尖、百山祖至庆元县这一带需要穿越山区道路；二是龙泉经南尖岩、千佛山这一段。整条线路是比较适合自驾游的。

到此，以上就是小编对于杭州缙云美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于杭州缙云美食的3点解答对大家有用。