新疆印象重庆美食推荐词(重庆好吃的新疆菜)
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重庆南山是一个旅游景点,拥有众多特色美食。其中最有名的当属红烧牛肉面、重庆火锅和油炸豆腐。此外,还可以品尝到烤鱼、羊肉泡馍、螺蛳粉等各种地道美食。南山上有许多小摊贩和餐馆,价格实惠,味道正宗。在这里,你可以欣赏美丽的夜景,一边吃着美食一边品味重庆的文化风情。
1、人和水上漂
特色:水上漂豆花又轻又嫩,热拌系列喷香扑鼻,冰豆花香甜可口。
特色:用红油焖熟的鸡,肉质细嫩,放入姜丝和辣椒滋滋入味,蒜独泥鳅先炸后烧,细嫩化渣。
3、蒋六十八梯眼镜面(狮子坪店)
特色:解放碑蒋六十八梯眼镜面在重庆唯一分店,一家三十年专注于牛肉面的店,感觉狮子坪这家味道做的更精致。进店就是浓厚的牛油味,面条扎实劲道,牛肉大坨又入味。
南山镇是著名的越南归侨区,你也可以品尝到许多地道的越南美食
越南长粽:芳香四溢,香飘十里。越南粽,相比我们平常常吃的粽子,越南的粽子完全不同,外形长长的,个头比平常的粽子大多了,每个粽足足有两三斤重,所以又叫长寿粽、枕头粽。
越南春卷:香脆可口,回味无穷越南春卷里面包裹着肉馅,非常好吃。行家都知道,吃越南春卷一定要沾鱼露,鱼露的鲜味与春卷的清新融合会有意想不到的效果。
越南扣肉:油而不腻,意犹未尽,在越南当地,每逢过年必有椰青扣肉,其中的五花腩一定要挑当日五花三层的新鲜货。而这道特色菜也被归侨人员带了回来。
客家油糍:外酥里嫩,风味独特。除了越南美食。在佛山仅有的客家人聚居地——南山镇六和村委会,还藏着一道让人留恋的味道,客家油糍。


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