杭州拱墅区美食做法（杭州拱墅小吃街）

本篇文章给大家谈谈杭州拱墅区美食做法，以及杭州拱墅小吃街对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、杭州特色小吃有哪些
• 2、杭州美食推荐排名榜
• 3、杭州拱墅区好吃好玩的推荐
• 4、杭州九堡美食有哪些
• 5、去杭州一定不能错过的美食有哪些?
• 6、杭州美食攻略必去的地方

杭州特色小吃有哪些

西湖醋鱼 西湖醋鱼可谓杭州的代表性菜品之一，主要由西湖醋、草鱼、姜丝、葱段等原料制成。制作过程中，草鱼要先用油煎至金黄，然后加入西湖醋、冰糖等调味品，最后撒上葱花和姜丝。味道酸甜可口，令人回味无穷。

龙井虾仁：将新鲜的虾仁和颜色浅绿、香气四溢的龙井茶叶一同炒制而成的特色杭州小吃，口感鲜美清新。 肉夹馍：杭州版本的肉夹馍中，烤肉片较厚实，夹入糯米饭、辣椒、香菜、豆腐、鸡蛋等食材制成，口感浓郁。

杭州特色美食有：西湖醋鱼 选用西湖鲲鱼作原料，烹制前一般先要在鱼笼中饿养一两天，使其排泄肠内杂物，除去泥土味。烹制时火候要求非常严格，仅能用三四分钟烧得恰到好处。

杭州蜜饯 杭州蜜饯是浙江省杭州市的一种传统名点，属于浙菜，该小吃是苏式蜜饯的代表产品，已有四百多年历史。其主要产品有青梅、话梅、金桔、杏脯等。酥油饼 酥油饼，亦称吴山酥油饼。

杭州特色美食小吃有如下1猫耳朵 猫耳朵是一种面食，因形似猫的耳朵而得其名面粉虾仁火腿和鸡脯肉为其原料，猫耳朵其中空的形状，更加容易吸收汤汁2小鸡酥 小鸡酥因外形小巧可爱酷似小鸡而得其名，小鸡酥选用。

杭州美食推荐排名榜

1、西湖莼菜汤是杭州的传统名菜，选用西湖莼菜作为原料，极具湖特色。纯菜营养丰富，富含维生素，很早便有莼羹鲈脍莼鲈之思的典故。据说，清朝乾隆皇帝每次下江南时，都必点西湖莼菜汤。

2、宋嫂鱼羹 宋嫂鱼羹是一道非常鲜美的美食，里面加入竹笋，鸡汤和鲜美的鱼肉，绝对会让你吃的大呼过瘾。虾爆鳝面 虾爆鳝面鲜美多汁，同时加入了许多珍贵食材，要知道杭州非常爱吃面，这道虾爆鳝面绝对可以排名前列。

3、杭州必吃美食排行榜如下： 葱包烩 葱包烩有点类似春卷的做法做法是特别简单的一种小吃，但是口感非常不错，也是杭州当地非常受欢迎的街头小吃。

4、杭州十大小吃排名为：葱包烩、吴山酥油饼、片儿川、南宋定胜糕、麻球王、杭州猫耳朵、桂花糖年糕、知味小笼包、天下第一包、虾爆鳝面。

杭州拱墅区好吃好玩的推荐

1、西溪湿地是拱墅区的一处自然风景区，也是杭州市的一个重要生态旅游景点。这里有清澈的湖水、茂密的树林、各种野生动物，游客可以在这里感受大自然的美妙。

2、拱墅区的好吃餐厅众多，其中最具代表性的就是位于西湖文化广场的“金百万烤肉”，这里的烤肉新鲜可口而又价格实惠，是拱墅区居民、游客常去的一家餐厅。第二段：除了“金百万烤肉”之外，拱墅区还有许多其他的好吃餐厅值得一试。

3、第三，拱墅区还有许多特色店铺，可以品尝到各种新颖美味的小食品或者甜点。比如西湖龙井茶专卖店、德记香和面包店等。这些店铺自己制作的食品多半都有独特的风味和口感，令人难忘。

4、作为杭州市区的一个热门购物中心，拱墅万达广场有着许多美食。下面为大家介绍几家值得一试的好吃店铺。第一家是位于7楼的“小肥羊”，这是一家集烧烤和涮火锅为一体的店铺。

5、半山国家森林公园半山国家森林公园位于杭州市北部，距西湖仅10公里。公园里大约有3000棵桂花树，散发着淡淡的清香。目前，城北的王晨馆即将开放，天气好的时候，游客可以登上展馆远眺，杭城全景尽收眼底。

杭州九堡美食有哪些

杭州九堡美食有哪些 杭州九堡是杭州市拱墅区的一个地方，不仅交通便利，而且有着各种美食。以下是几种特色美食。西湖包子馆 西湖包子馆做出的包子外形精美，皮薄馅嫩，而且有各种口味。

莼菜银鱼羹 太湖边的莼菜配上太湖独有的银鱼，煮出来的汤羹柔和清灵～里面的银鱼晶莹纤柔，穿梭在蛋花里，口感极鲜，忍不住喝了一碗又一碗。做法：小银鱼开水焯一下。十几秒就行。捞出控水泡上料酒或者白酒。

杭州特色美食小吃有很多，其中比较有名的有西湖醋鱼、龙井虾仁、宋嫂鱼羹、片儿川面等，这些美食小吃不仅口感独特，而且蕴含着丰富的文化内涵。

去杭州一定不能错过的美食有哪些?

1、杭州猫耳朵：猫耳朵是浙江省杭州市的一道风味传统小吃，属于浙菜系，该菜品其实是一种面条，因形似猫的耳朵，故名。猫耳朵面瓣形似猫耳，小巧玲珑，火腿丁如玛瑙，鸡丁像琥珀，汤鲜味美。

2、酥油茶的特点是奶香浓郁，油条和其他小吃则搭配丰富多样。如果杭州能将酥油茶推广到全国乃至全球，相信它一定可以获得更多的美食爱好者。 杭州小龙虾 在当地杭州，小龙虾是非常受欢迎的夏季美味。

3、西湖醋鱼有着色泽红亮、肉质鲜嫩的特点，是许多游客去杭州游玩时必点的一道菜肴。

4、龙井虾仁 龙井虾仁是用杭州的西湖龙井菜叶和虾仁炒制而成的美食。龙井虾仁的外观颜色鲜嫩粉白，口感：软嫩鲜香，茶香十足，清淡爽口，是非常值得品尝的一道名菜。

5、东坡肉这道名菜可以追溯到唐宋时期，相传最早是苏东坡发明的这道美食，色香味俱全的东坡肉在杭州也非常受欢迎。杭州酱鸭 杭州酱鸭是杭州必须吃的十大美食之一，这道美食不光口感极佳，同时夏天吃还有许多保健功效哦。

6、说到杭州，人们自然会想到西湖，所以不要错过杭州十大美食小吃——西湖醋鱼。这肉美味又酸又甜。同时，这道菜历史悠久，味道有保证。叫化童子鸡 交化鸡是浙江八大菜系中的一道名菜。它有历史典故。

杭州美食攻略必去的地方

杭州美食攻略必去的地方有：河东路美食街、胜利河美食街、竞舟路美食街、河坊街[_a***_]、百井坊巷美食街。

西湖醋鱼是杭州的名菜之一，由西湖鲤鱼和醋制成。这道菜具有杭州传统菜肴中的精髓，鲜美的鱼肉和入口即化的糯米脆皮相得益彰，是一道不容错过的美味。龙井虾仁 龙井虾仁是杭州的另一道名菜，由龙井茶和虾仁制成。

清河坊小吃街 清河坊小吃一条街，就在清河坊边上，皇饭儿（传说乾隆皇帝来过，而且皇饭儿就是乾隆所提）、知味观（杭州百年老店小吃）等均在此，这里的餐馆多为浙菜杭邦菜系，可谓是地道杭州味。

第二，湖滨银泰。这是一家大型商业中心，在杭州被誉为“新天地”。内部有超过500个商铺，包括了时尚名牌、美食、娱乐等方面，有很多人排队的地方还有小资情调的咖啡屋。

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