四川凉菜减脂美食推荐一下（四川凉菜大全50道）

本篇文章给大家谈谈四川凉菜减脂美食推荐一下，以及四川凉菜大全50道对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、减脂掉秤凉拌菜
• 2、哪5道低脂凉拌菜,减脂期间好吃不腻!清脆可口味道爽呢?
• 3、四款减脂凉拌菜
• 4、减脂凉拌菜!清爽脆口,麻辣过瘾!

减脂掉秤凉拌菜

1、蒜末、葱花、白芝麻、小米辣、淋上少许热油、生抽1勺、少许盐，搅匀。鸡腿煮熟捞出，微凉后撕成小块，淋上酱汁拌匀即可。低卡凉拌菜 生抽2勺、醋、香油、蚝油、代糖各1勺、白芝麻、辣椒面、蒜末、小米辣，拌匀备用。

2、减脂大拌菜 材料：西兰花、花菜、金针菇、豆皮、虾仁、大蒜、白芝麻、辣椒粉、小米辣。步骤：酱汁配比：蒜末、小米辣圈、白芝麻和辣椒粉混合，加入两勺热油，加两勺生抽，一勺白醋，一勺蚝油，少许白糖（或者代糖）和食盐拌匀，酱汁就搞定啦！准备好食材清洗干净，锅里水开后焯水煮软捞出。

3、调料汁：碗中放葱蒜小米辣白芝麻辣椒粉，淋上热油，加2勺陈醋、2勺生抽、1勺蝇油拌、一点香油、清水，搅拌均匀。2 水开放姜片、香葱、料酒、鸡胸肉，煮10分钟左右捞出，过冷水、顺着纹路手撕成细长条的鸡丝。3碗中加入鸡丝、黄瓜丝、香菜、葱花淋上调好料汁，搅拌均匀即可。

哪5道低脂凉拌菜,减脂期间好吃不腻!清脆可口味道爽呢?

一，凉拌胡萝卜食物：红萝卜，香莱，盐，白米醋，白糖，鸡精，香油。作法：首先将红萝卜清理干净，除掉皮擦成细丝，放入一个碗中，在房间里添加二勺盐，腌渍10min。把腌渍出的水扔掉，大蒜去皮切成蒜泥，香莱切成两厘米的段。把胡萝卜丝里加入盐，醋，白糖，鸡精，蒜头，香油拌匀，上洒一撮香莱就可以。

椒麻口水鸡是我的最爱！鸡腿也是减脂期姐妹最常吃的食物，口感比鸡腿更细腻。做成椒麻口水鸡真的让人食物大增！煮一点面条放里面，增加碳水，就是完美的一餐。4凉拌酸辣土豆丝【酱汁】蒜末、葱花、芝麻、辣椒粉，淋热油。2勺香醋、2勺生抽、少许白糖、少许盐、1勺香油。

土豆丝和胡萝卜丝装入碗中，放蒜末和干辣椒，淋入热油激发出香味，不吃辣可以不放，调味放生抽、香醋、食盐、鸡精和芝麻香油，翻拌均匀，即可开吃。此菜鲜香美味，清脆爽口，搭配一些辣椒油非常好吃，作为下饭菜来说，味道非常的哇塞，大人孩子都爱吃 ，用来下酒最合适不过了。

凉拌木耳 木耳含有丰富的膳食纤维，可以促进肠胃蠕动，帮助消化。凉拌木耳做法简单，只需将木耳泡发后焯水，再加入生抽、香醋、香油等调味料即可。木耳爽脆可口，开胃解腻，是夏日餐桌上的必备凉菜。凉拌海带丝 海带丝富含碘元素，可以补充人体所需的碘，促进甲状腺健康。

四款减脂凉拌菜

1、. **粉丝凉拌黄瓜 - 食材：粉丝、黄瓜、香菜、辣椒面、大蒜、葱。- 做法： 黄瓜切丝；粉丝泡软剪短。 粉丝沸水煮后放入凉白开，沥干。 调料碗中加入蒜蓉、葱花、辣椒粉、白芝麻，淋上热油，加入3勺生抽、2勺醋、1勺糖和一勺盐，拌匀。 将料汁淋在黄瓜粉丝上，拌匀即可。

2、凉拌黄瓜是春天减脂的理想选择，它不仅清脆爽口，还能有效抑制食欲。制作方法简单，只需将黄瓜、胡萝卜、腐竹和黑木耳洗净切片，用热水焯烫后凉拌，加入适量的生抽、醋、白糖、盐和蒜泥调味即可。 凉拌菠菜也是减脂期的佳肴，它富含铁质和纤维，有助于身体健康。

3、四款减脂凉拌菜 黄瓜拌腐竹：碗中加入蒜末、葱花、小米辣、白芝麻、辣椒面淋热油，加两勺生抽、一勺醋、一勺盐、一勺蚝油搅勺，木耳腐竹煮熟，放碗中加入黄瓜、香菜、熟花生，淋酱汁拌勺开吃吧。

4、可直接凉拌的蔬菜 黄瓜、西红柿、小圣女果、胡萝卜、樱桃萝卜、白萝卜、彩椒、生菜、紫甘蓝、圆***、西葫芦、洋葱、***心、娃娃菜。需要沸水焯后再凉拌的蔬菜 菜下锅，水开后计时。

5、四款减脂凉拌菜 菠菜金针菇拌鸡蛋：准备食材，少油煎两个鸡蛋，食材煮熟捞出，全部放入碗中，加蒜末一勺醋，两勺辣椒面、生抽，搅拌均匀。凉拌茄子：白芝麻、小米椒、蒜泥、葱花、一勺蚝油、2勺生抽、一勺香油、一勺香醋、一勺鸡精，茄子切成小块，大火蒸15分钟左右，捞出，倒入酱汁。

6、一，凉拌胡萝卜食物：红萝卜，香莱，盐，白米醋，白糖，鸡精，香油。作法：首先将红萝卜清理干净，除掉皮擦成细丝，放入一个碗中，在房间里添加二勺盐，腌渍10min。把腌渍出的水扔掉，大蒜去皮切成蒜泥，香莱切成两厘米的段。把胡萝卜丝里加入盐，醋，白糖，鸡精，蒜头，香油拌匀，上洒一撮香莱就可以。

减脂凉拌菜!清爽脆口,麻辣过瘾!

1、凉拌杂蔬鸡胸肉：酱汁见文案。鸡胸肉切块，少油煎至金黄。胡萝卜、玉米粒，煮熟盛出。淋上酱汁拌匀即可。凉拌黄瓜豆腐：白芝麻辣椒面小米辣、蒜末、葱花、淋少许热油。生抽2勺醋蚝油，各1勺少许盐代糖拌匀。黄瓜拍块去籽，豆腐煮熟捞出。

2、第一道：凉拌土豆丝 土豆在夏天来凉拌吃，最适合不过了。土豆营养丰富，膳食纤维多，热量不高，是减肥朋友的最爱之物。土豆用来凉拌一下，开胃，解油腻，助消化，清爽脆口。这道菜做起来简单，但是几个小妙招大家要知道。

3、【凉拌麻辣土豆丝】这道凉拌土豆丝，只添加了点麻辣油，麻辣鲜香，满口爽脆，吃着一点也不觉得寡淡。

4、花椒粒：腌拌后能散发出特有的“麻”味，是增添菜肴香气的必备配料。 锅里放油，油热后把肉末放进去煸炒，然后放花椒面和生抽，炒熟乘出。选对调料很重要，凉拌菜用米醋或者凉拌醋不要用陈醋，用生抽不要用老抽，用鸡精不用味精，用橄榄油不用花生油，凉菜用花椒油。

5、凉拌青豆 凉拌青豆是一道消食、健脾的凉拌菜，不仅是色泽艳丽，而且营养价值也很不错哦。主料：青豆200g 辅料：干辣椒3个、辣椒酱、油2勺、生抽1勺、醋1勺、芝麻油1勺、少许糖。

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