上海高桥美食（上海高桥美食店地址）

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本文目录一览：

• 1、上海攻略必吃的小吃上海有哪些特色小吃?
• 2、上海特产零食小吃有哪些
• 3、上海高桥四大名吃
• 4、高桥古镇人气美食
• 5、上海特产有哪些

上海攻略必吃的小吃上海有哪些特色小吃?

生煎包，生煎包是上海的一种特色传统小吃，简称为生煎，距今有上百年历史了。上海人习惯称“包子”为“馒头”，因此在上海生煎包又称生煎馒头。上海生煎包外皮底部煎得金黄，上半部撒上芝麻、香葱。

排骨年糕是著名的上海小吃，不仅经济实惠，而且风味独特，排骨色泽金黄，表面酥脆，肉质鲜嫩。入口糯中发香，略有甜辣味，鲜嫩适口。

上海特色小吃推荐：生煎，小笼包，蟹黄壳，排骨年糕，擂沙圆等。生煎 生煎是上海的传统小吃之一，外皮煎得金黄，撒上芝麻、香葱，咬一口满满的汤汁在嘴里蔓延，肉馅鲜嫩，还有葱香、芝麻香，令人回味无穷。

上海特产零食小吃有哪些

上海老城隍庙梨膏糖在上海家喻户晓，是上海著名的传统土特产，深受全国消费者的喜爱。梨膏糖口感甜如蜜、松而酥、不腻不粘、芳香适口，品质优良，疗效显著，深受广大男女老少的喜爱。

南桥进京腐乳。南桥进京腐乳是山海的传统特色产品，有着非常悠久的历史，出名于清朝同治年间。南桥进京腐乳选用优质的黄豆和糯米为主要原料，再配以玫瑰香精，火腿，虾子等配料，***用传统的制作工资制作而成。

上海特产有：上海五香豆、上海麻酥糖、上海梨膏糖、进京乳腐、上海高桥松饼等。上海五香豆 上海五香豆又称奶油五香豆，是上海市非常著名的传统小吃。

马陆葡萄是上海市嘉定区特产，也是全国农产品地理标志。马陆葡萄果肉软，汁多味甜，无核，有香味，共有巨峰、巨玫瑰、醉金香、夏黑四个品种。

上海高桥四大名吃

麻糍是一种由糯米粉制成的传统小吃，口感细腻，甜而不腻。在高桥古镇，可以尝到各种口味的麻糍，包括豆沙、芝麻、红枣等等。这些小吃都是由当地的老字号手工制作而成，一口咬下去，就能品尝到传统美食的糯香味。

一捏酥是上海高桥三种著名的小吃之一，它原先为粉末状，后来为了便于出售于是制成一捏之形，一捏酥也由此得名。一捏酥外边完整不松散，但入口后却松如雪絮，酥如霜花，并且甜而不腻，十分可口，特别适合老人和小孩食用。

高桥松饼是上海高桥镇四大汉族传统名点，起源于1900年光绪年间，历史悠久，加工工艺十分考究，过年带一份皮薄、层多、馅足、酥松、香糯的高桥松饼回家，不论老人小孩都爱吃，全家上下皆大欢喜。

高桥松饼为上海市浦东新区高桥镇四大名点，因其入口酥松而得名。又因酥皮层次分明，每层薄如纸，别称千层饼。一捏酥 —捏酥是上海市高桥地区三种著名的特色传统小吃之一。原为粉状，用汤匙抄吃，作冬令进补的小食品。

上海梨膏糖，是上海市特色传统名点，中华老字号产品之一，是上海著名的传统土特产。高桥松饼 高桥松饼为上海市浦东新区高桥镇四大名点，因其入口酥松而得名。又因酥皮层次分明，每层薄如纸，别称千层饼。

高桥古镇人气美食

上海高桥松饼：一道美味可口的名点，属于沪菜系。蝴蝶酥：蝴蝶酥是饼干的一种，因其状似蝴蝶而得名。蟹壳黄：上海知名汉族小吃，属本帮菜。因其形圆色黄似蟹壳而得名。

美食：椒皮肘子、珍珠豆腐脑、野菜炒鸡蛋、素炒野菜灰、红烧黄辣椒丁等。是黄龙溪的特色食品。住宿：住黄龙溪古镇，价格从几十元到一两百元不等。 平乐古镇平乐古镇，位于历史文化名城邛崃的西南部，历史悠久，闻名于文定。

关于上海鲜肉月饼的起源，有一种说法，其前身是高桥松饼。高桥松饼是上海高桥古镇四大名点之一，有百年 历史 。这高桥松饼外表看起来有些像苏式月饼，酥皮有10多层，薄如纸，入口酥松，有豆沙、鲜肉、红枣五仁等馅子。

高桥松饼这个几乎绝迹的点心，是老底子上海人的最爱，堪称是鲜肉月饼的“鼻祖”，上海高桥古镇四大名点之一，吃过的亲朋好友都赞不绝口。 春卷 个头小小，色泽金黄。矮凳煤炉，抓一团面在铁板上饶一圈，一张薄薄的春卷皮子就做好了。

白斩鸡 白斩鸡是众多外地游客来上海吃过之后会念念不忘的美食。“说起鸡，就数白斩鸡”——白斩鸡已经成了上海的一个美食地标。白斩鸡有很多种，上海的白斩鸡与其他地方的做法就很不一样。

高桥镇的美食种类繁多，包括河鲜美食、粤式饮茶和传统小吃等。其中著名的美食有蒸鳗鱼、竹筒饭、河虾煲。沿街小吃更不容错过，例如鸡蛋糕、肠粉和鱼蛋等，都有着独特的当地味道。在高桥镇品尝美食，也是一种文化的享受。

上海特产有哪些

1、上海高桥松饼，上海特产，是一道美味可口的名点，属于沪菜系。产自中国上海高桥镇。用精***、熟猪油、绵白糖、赤豆、桂花为原料，精细加工而成，滋味甜肥，松酥爽口，为高桥四大名点（松饼，松糕、薄脆、一捏酥）之一。

2、上海的特产有白斩鸡、崇明老毛蟹、南翔小笼、城隍庙五香豆、杏花楼月饼、万年青饼干等等。白斩鸡 白斩鸡是上海地区传统名菜。形状美观，皮黄肉白，肥嫩鲜美，滋味异常鲜美，十分可口。

3、上海梨膏糖上海梨膏糖，是上海市特色传统名点，中华老字号产品之一，现在上海街头还可以看到梨膏糖，梨膏糖主要原料是白砂糖和杏仁，再加上十几种中国的中药材，慢火熬制而成。

4、上海特产有大白兔奶糖、上海高桥松饼、崇明糕、城隍庙五香豆、条头糕。

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