上海2015美食（上海经典美食）

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本文目录一览：

• 1、买上海特产去哪里买比较好
• 2、中华美食海鲜有几种大菜
• 3、中国都有哪些名小吃?

买上海特产去哪里买比较好

上海特产购买地点推荐：上海全国土特产食品商场。**地址：淮海中路483-495号。这个商场成立于1936年，由江苏商人鲍氏及其兄弟经营的培丽土特产公司发展而来。其散装酱菜和调味料深受消费者欢迎。

上海有哪些土特产市场南京路第一食物商铺，能买到种种各样的土特产。云南路：上海人下“馆子”去的至多的要数云南路了。

南京路第一食品商店，能买到各种各样的土特产。云南路：上海人下“馆子”去的最多的要数云南路了。

五芳斋（上海南站店）：在上海买粽子一般都会想到五芳斋这个牌子，真空包装，适合携带，送朋友尤其是送给长辈，他们都很喜欢。上海第一食品南东店：各类上海特产，只要出名的这里都有。

蝴蝶酥 这是上海开埠以后，从欧洲传入的特色风味小吃。因形似蝴蝶而得名，口感酥脆，有黄油香。鲜奶哈斗 其实是已经风靡全国的鲜奶泡芙，只是这也是上海味道。表皮略酥，里面是满满奶油。

中华美食海鲜有几种大菜

经典海鲜菜谱都有：蒜苔炒虾仁、辣炒鱿鱼、红烧鱼、糖醋带鱼。蒜苔炒虾仁 一盘蒜苔炒虾仁，嫩绿的蒜苔口感清脆，金黄的虾仁肉质Q弹，火候恰到好处，蒜苔的蒜香再与鲜美的虾仁搭配，香气四溢，美味的口感让人欲罢不能。

中华料理中八个著名的海产品，分别是海参，鱼翅，鲍鱼，干贝，螃蟹，虾，乌贼，比目鱼。另据旧时南货老人曰：“海味八样”、“动物八珍”。

宁波的海鲜有那些品种？ 第1位，红膏炝蟹，宁波海鲜的极品！最大限度保留蟹的原汁原味，不想吃海鲜的也忍不住其美味。

扇贝可以生吃或者煮熟食用，通常可以做成扇贝炒饭、扇贝烩面、扇贝汤等美食。第三种海鲜是虾。虾是常见的海鲜之一，它的营养价值很高，含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素。

鲁菜：鲁菜是中国菜系中历史最悠久的之一，起源于山东地区。在春秋时期，鲁国就有了烹饪技术，后来发展成为鲁菜。鲁菜以烹制煮、炖、炸、爆、烩、炒等烹调技法为主，口味清淡，以海鲜和烤肉为特色。

中国都有哪些名小吃?

四川“麻辣烫”：是一种起源于川渝地区，流行于中国各地的传统特色小吃，是川渝地区最具特色和代表性的“川味”饮食之一。云南“过桥米线”：是云南滇南地区特有的食品，已有百多年历史，五十多年前传至昆明。

北京烤鸭 烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式，由中国汉族人研制于明朝，在当时是宫廷食品。用料为优质肉食鸭北京鸭，果木炭火烤制，色泽红润，肉质肥而不腻，外脆里嫩。

汤圆是浙江宁波著名的特色小吃之一，也是中国的代表小吃之一，春节，元宵节节日食俗，吃起来香甜可口，深受人们喜爱。

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