四川美食探店甜食推荐,四川美食探店甜食推荐***

1. 四川阵壳糖的做法？
2. 泸县十大名小吃？
3. 四川产生江津米花糖？

四川阵壳糖的做法？

四川阵壳糖，又称糖霜花生，是一种流行于四川地区的传统小吃。其特点是外壳糖霜包裹，口感酥脆香甜。制作四川阵壳糖的方法如下：

所需材料：

1. 花生 250克

2. 白糖 100克

3. 水 50克

4. 食用油 适量

制作方法：

原料:柚子皮、黄冰糖

先把柚子皮去掉 留下白瓤 切成长条小块，加入清水，多搓洗几遍(洗掉苦涩) 把水倒掉，拧干水分。锅里加上清水 倒入洗好的柚子白瓤，开大火煮。待水沸腾后就直接关火，把热水倒掉 加入冷水多洗几遍，拧干水分 备用。

其次，锅中加入400g清水 500g冰糖，开中火煮 等冰糖全部溶化 ，倒入柚子瓤，不停的翻炒

最后，美味就出锅了

泸县十大名小吃？

十大小吃，包括泸州黄粑、古蔺麻辣鸡、叙永豆汤面、纳溪泡糖、泸州白糕、泸州猪儿粑、叙永搭搭面、两河桃片、江门荤豆花等泸州著名的特色小吃，其中，泸州黄粑更是被中国烹饪协会评为四川省的“中国地域十大名小吃”，一起来看看吧。

四川产生江津米花糖？

江津米花糖现在不是属于四川生产了！为什么这么说你，因为江津米花糖是重庆生产的，而现在重庆是直辖市，他不属于四川省了，所以不应该叫四川生产的江津米花糖，这产品它相当的好，现在各个超市都有销售，品种齐全，有低糖，有无糖的，非常好吃

江津现在归属于重庆。所以说不存在说，四川江津米花糖。江津米花糖，因产于重庆江津区而得名，是重庆市的著名特色小吃之一。以优质糯米、核桃仁、花生仁、芝麻、白糖、动植物油、饴糖、玫瑰糖等为原料，经10余道工序精工制成。

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