柠檬猪蹄的做法四川美食（凉拌柠檬猪蹄）

本篇文章给大家谈谈柠檬猪蹄的做法四川美食，以及凉拌柠檬猪蹄对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、猪蹄汤里可以放柠檬吗有什么作用
• 2、猪蹄的做法
• 3、照烧柠檬猪的好吃做法?
• 4、美味的南宁柠檬猪手怎么做好吃又简单,做法图解分享
• 5、柠檬猪脚的做法步骤图,柠檬猪脚怎么做好吃
• 6、好吃的柠檬酸焖猪脚的做法

猪蹄汤里可以放柠檬吗有什么作用

猪蹄汤里可以放柠檬是用来除去腥味异味。柠檬中含有糖类、钙、磷、铁及维生素BBC等多种营养成分，此外，还有丰富的柠檬酸和黄酮类、挥发油、橙皮甙等。柠檬酸具有防止和消除皮肤色素沉着的作用。

例如可以加入柠檬片，增强味道和香气，还能够去腥去腻。您还可以在猪蹄汤中加入椰浆、香蕉等水果，让汤汁甜美可口。总之，猪蹄汤和水果的组合绝对能够让你的味蕾得到极致的满足。

延长炖煮时间：在煮猪蹄的过程中，可以延长炖煮的时间，这样有助于猪蹄中的蛋白质和其他成分更好地溶解在水中，并减少腥味。

可以的，柠檬能和肉煲汤。下面是方法 材料：猪瘦肉250克，莲子50克，薏米50克，柠檬适量，姜适量，盐适量，色拉油适量。步骤：1．将猪瘦肉洗净，取整块不用切。2．将莲子、薏米分别洗净，用水稍浸泡。

且味道更佳。用食用油时加几滴柠檬汁可除去食用油中的食油味，特别是能有效除去炸过鱼的油中的腥味。在洋葱等强烈气味的蔬菜中，加入少许柠檬汁，可以减少异味。在蛋清内放入几滴柠檬汁，可使其变稠。

猪蹄的做法

(1).将猪蹄焯水洗净，花生用凉水炮软，备用。(2).热锅内放八角，桂皮，用油先炸出香味，接着下姜，葱爆香，放入猪蹄翻炒，烹入料酒，看水气将尽，放入酱油炒红，接着放入冷水，没过猪蹄亦可，盖上锅盖，大火烧开。

猪蹄、冰糖，八角，花椒，葱，姜，酱油，料酒，盐，香油.做法：先将猪蹄切成两半，放入开水中烫一下，变色后，取出。用水冲净浮末。葱切段，姜切片之后用刀拍松。

做法 1。将猪蹄先洗净川烫。放进锅裏。2。将4罐可乐和1罐可乐瓶的酱油与猪蹄同放锅裏。3。大火煮10分后，转中小火煮45分钟。4。再加入蒜，葱，辣椒同煮。试猪蹄口感合适即可装盘食用。

做法如下：步骤准备食材。猪蹄两个、冰糖适量、姜适量、香叶两片、八角两个、干辣椒两个。步骤锅中加入适量清水，然后放入猪蹄，再加入少许料酒。大火烧开后，再煮三到五分钟，使猪蹄中的杂质充分煮出来。

做法 1)将猪蹄洗净，剁开。2)锅中加入姜片，料酒烧沸，下入猪蹄略煮10分钟捞出。3)捞出后迅速将猪蹄丢入准备好的凉水中冲洗片刻，使猪手更富有弹性。4)待猪手凉透，下入六七成热油锅内煎炸。

照烧柠檬猪的好吃做法?

步骤1柠檬清洗净切成小块备用。步骤1把柠檬全部放入肉锅里。

做法 把猪脚洗净，清除杂毛（可以请菜场师傅帮忙）剁成块，放在沸水中煮3分钟，去除血水。捞起过凉水后沥干。铁锅下油锅爆5分钟，要看到猪皮缩紧。

做法一。材料：鸡胸肉200克、柠檬1个、大蒜、生抽、蜂蜜、清水、水淀粉、胡椒粉、盐少许。

美味的南宁柠檬猪手怎么做好吃又简单,做法图解分享

1、材料：猪脚一只，最好是前脚（我想吃肉，所以只用圆蹄这一部分，喜欢骨头的朋友可以整只统杀）用水洗干净，把中间的大骨剔除掉。锅里加水，圆蹄放进去，准备煮。用慢火煮熟，以刚熟为好，太烂了不好吃。

2、先把食材准备好。先把买回来的鸡爪清洗一下，然后再去掉鸡爪上残留的皮，像这种没弄干净的，全部刮掉。把所有鸡爪上的指甲全部切下来。然后把鸡爪从中间剁开，再把鸡脚部分一分为二，这样容易入味。

3、柠檬鸡爪的美味做法 把鸡爪洗干净剪掉指甲，剁成小块，柠檬切片去籽，小米辣和青尖椒切圈，黄瓜切小段，洋葱切丁，香菜切段，姜切丝备用。

4、制作：(1).猪蹄切块后，用水烫过取出。(2).将猪蹄、①料、花生及香料一同用大火煮15分钟。(3).煮好的卤猪蹄放入大碗，上置香菜点缀。

5、做法：事先将黄豆洗干净，凉水浸泡半天时间。姜蒜切大片，葱、干尖椒切段备用。买好猪蹄之后，剁块（家里的刀一般不如肉店的好用，我们自己技术也不娴熟）将猪蹄焯水约2-3分钟后捞出，沥干水分，取干净残留的毛。

柠檬猪脚的做法步骤图,柠檬猪脚怎么做好吃

把猪脚清理干净斩成一块块。把柠檬切成碎末，姜片、蒜米、酸梅醋准备好。把斩成块的猪脚放置锅里，加适量的姜片，加水，大火煮沸转小火煲40分钟左右。然后把煲好的猪脚捞上碟子。再开火下油，放姜片、蒜米进去爆香。

制作步骤：猪蹄冷水下锅煮一下，（如果觉得猪蹄味道可以放一点点料酒在水里），洗去血水和泡沫。蒜头去皮，和生姜一起切小块。热锅倒油，蒜头生姜爆香。爆出香味后倒入沥干的猪蹄，加水，生抽，冰糖焖。

食材：猪脚和鲜柠檬。鲜柠檬择洗干净，用淡盐水浸泡30分钟。将外皮轻轻刨出来，尽量不要刨到白皮哦。猪脚择洗干净，焯烫一下。猪脚和柠檬皮放入电压力煲内胆中。倒入滚水。

做法 把猪脚洗净，清除杂毛（可以请菜场师傅帮忙）剁成块，放在沸水中煮3分钟，去除血水。捞起过凉水后沥干。铁锅下油锅爆5分钟，要看到猪皮缩紧。

好吃的柠檬酸焖猪脚的做法

做法 把猪脚洗净，清除杂毛（可以请菜场师傅帮忙）剁成块，放在沸水中煮3分钟，去除血水。捞起过凉水后沥干。铁锅下油锅爆5分钟，要看到猪皮缩紧。

猪蹄冷水下锅煮一下，（如果觉得猪蹄味道可以放一点点料酒在水里），洗去血水和泡沫。蒜头去皮，和生姜一起切小块。热锅倒油，蒜头生姜爆香。爆出香味后倒入沥干的猪蹄，加水，生抽，冰糖焖。

感冒 柠檬榨汁，加入砂糖或蜂蜜，再加入温开水，感冒时一天喝上500～1000毫升，流鼻涕则减轻，感冒好得也快。尤其是感冒初起，喝柠檬汁甚至可因此不药而愈。

猪脚洗净剁块，加食盐抓匀，腌10分钟。生姜一块拍碎，香葱切段，与黄酒一起加入猪脚中，用手抓挤，腌30分钟。

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