上海冷门小吃（冷门好吃的小吃）

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本文目录一览：

• 1、上海特色美食小吃
• 2、上海小吃便宜又好吃的
• 3、上海有哪些特色糕点或小吃
• 4、上海小吃排名前十

上海特色美食小吃

上海特色美食小吃：生煎、小笼包、上海酱鸭、熏鱼、锅贴等。生煎 生煎起源于元代，清朝时逐渐在上海开始流行，说是生煎，其实是用淀粉水制成的，当地人称为生煎馒头，刚出锅的生煎色泽金黄，撒上些许芝麻、葱花提香。

上海烤麸是上海的一道素食特色小吃，味道香鲜美妙，深受游客喜欢。它是用麸皮制成的，表皮烤得酥脆，里面鲜嫩多汁，咬一口，肉香四溢。上海还有很多老字号烤麸店，值得一试。

生煎包，生煎包是上海的一种特色传统小吃，简称为生煎，距今有上百年历史了。上海人习惯称“包子”为“馒头”，因此在上海生煎包又称生煎馒头。上海生煎包外皮底部煎得金黄，上半部撒上芝麻、香葱。

上海小吃便宜又好吃的

1、小笼包：上海最有名的小吃之一，街头有很多小笼包店，如南翔小笼和小野家，价格实惠，味道正宗。 麻辣烫：街头的麻辣烫摊位随处可见，您可以自由选择各种食材，价格相对便宜，口味辣而香。

2、第一种是上海传统的小笼包。小笼包是一种以猪肉为主料，配以鲜笋碎、花菇、生姜等，包裹在薄薄的面皮之内，蒸而成的美食。在上海，可以很容易地找到便宜又好吃的小笼包，它们通常在包子店、小吃摊或街头餐车上销售。

3、今天，我为大家介绍几家便宜又好吃的小吃店。第一家是老正兴羊肉馆，在江宁路美食街上。这里的羊肉串非常出名，不仅价格亲民，味道也非常美味。

4、鸭血粉丝汤等各个口味的小吃均有。单价普遍较低，也可以根据自己的口味来调整口感，大概人均消费在10元左右。上海有着极其丰富的小吃文化，在这座城市流连美食店铺，一起品尝这些特色美食，享用最纯粹、最地道的美食体验。

5、上海有很多便宜又好吃的地方，以下是一些推荐：定兴路蛋饼摊：这家店是上海最好吃的蛋饼店之一，位于黄浦区定兴路6号，使用软软嫩嫩的饼皮，可以随意添加油条、里脊肉、土豆丝、生菜等，口感非常好。

上海有哪些特色糕点或小吃

1、上海的特色小吃有城隍庙五香豆、金泽状元糕、上海生煎、上海高桥松饼、上海春卷擂沙圆、排骨年糕、鸽蛋圆子、枫泾丁蹄、面条鱼、奉贤海棠糕、小绍兴白斩鸡。

2、上海特色小吃有生煎包、排骨年糕、鲜肉月饼、上海小笼、蟹壳黄、小馄饨、咸浆、擂沙圆。生煎包 上海生煎包可以说是非常有名了，完全是地道的上海点心，据说生煎包已有上百年的历史了。

3、排骨年糕排骨年糕是上海一种经济实惠、独具风味的小吃，已有50多年历史。上海有两家著名的排骨年糕━━“小常州”和“鲜得来”。鸡肉生煎馒头鸡肉生煎馒头是上海的特色风味小吃。

4、高桥松饼是高桥特色著名糕点，色、香、味俱全，饼边雪白，饼面奶黄，油香扑鼻，尝之，松酥可口，甜味鲜美。崇明糕，崇明糕又叫崇明糯米糕，上海特产，崇明地区传统特色糕点之一，特色风味小吃。

上海小吃排名前十

上海特产排行榜前十名有上海梨膏糖、上海高桥松饼、崇明老毛蟹、松江大米、金山蟠桃、奉贤黄桃、崇明糕、大白兔奶糖、城隍庙五香豆、仓桥水晶梨。上海梨膏糖 上海梨膏糖，是上海市特色传统名点。

上海小吃排名前十，按顺序排序为：南翔小笼包、松江鲈鱼、上海生煎包、八宝鸭、上海红烧肉、上海白斩鸡、水晶虾仁、腌笃鲜、上海蟹壳黄、贵妃鸡。

葱油面 葱油拌面虽然做法简单，但却是一代上海人的回忆。作为最传统的上海小吃，用葱油拌面形容上海人的乐惠，是最妥帖不过的了。文章图片13 不但讨了便宜，而且还能填饱肚子，更有浓郁的葱香味。

老上海十大风味小吃一：蟹壳黄 蟹壳黄因其形圆色黄似蟹壳而得名。蟹壳黄是用油酥加酵面作坯，先制成扁圆形小饼，外沾一层芝麻，贴在烘炉壁上烘烤而成。此饼味美咸甜适口，皮酥香脆。

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