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我呢,比较爱逛菜市场,因为觉得比较新鲜。
这家菜市场交通方便,就离下瓦房地铁不远,而且看起来还不算小。里面蔬菜很多,就是水果少了些,就在门口有几摊卖水果的,价钱没觉得便宜,买了一些杨梅,回去洗了一下发现好多都是烂的。。。小熊买的樱桃还比较好,苹果也很好吃,价钱小贵。超杰美食府(生日城)又名:红蜡烛 河西区友谊路58号 85581658 85581621
唐宋府(永安道店) 河西区永安道63号德恩公寓底商 23281616
翠亨?海鲜酒楼(华盛广场店) 河西区围堤道146号华盛广场C座2楼
金禧园宾馆餐厅 天津市河西区隆昌路106号 28307281
凯特饭店 河西区佟楼宾友道121号 28135116
苏闽菜馆不错,性价比比较高,就在河西区大沽路和南北大街交口,而且环境不错。海河中学附近有一家 岦得来的饭店很不错,也很实惠,就是人多,去的晚一些的话一般都要等半个小时左右
灌汤生煎包
“我家小朋友,对吃的研究是越来越深了,点的菜也是越来越有水平了,昨晚点名要吃“里面有水的包子”,说是在杭州吃过,很好吃,我琢磨了半天,灌汤包?不对,网上找了好多的图片,终于知道了他要吃生煎包,哈哈,这个可难不倒你老妈,分分钟搞定呀,儿子一连吃了好几个,说,妈妈,就是这个味道。”
各种食材准备好,皮冻是事先煮的猪脚汤,放在冰箱里冻至凝固即可。
设置揉面键,20分钟后将面揉好
将酵母用少许温水调匀后加入面包桶里
都忘了还有一家友联生煎开在陕西北路上。每天排队购买许多人拿着钢精锅仔来买报待客人很上桌面。关门了后在新闸路上动迁了彻底完了,现在都忘了一干二净。讲起生煎 馒头历史,不能把这照牌遣忘。
说起生煎饅头店,我记得小辰光十有八九都是丹阳人开的。好像江西路2家,北京东路多家,南京东路一家,五马路一家,四川北路一家,天潼路一家,海宁路一家,长治路(解放前华德路
)多家……全都是丹阳人开的。
生煎包的面皮是用发面做的,上海去过几次,其实上海的生煎包全国到处都有,尤其是在河南,吃早餐,来碗胡辣汤,点上几个生煎包,泡在汤里,别提滋味多美了,虽说生煎包是大上海的美食,但是如今好多地方美食已经融合了,随着地区,做法大同小异,每个地方都有每个地方的特点。
说生煎包可能跟包子比较类似,但是感觉它更像是饼,只不过是换了个包子的形状,把底子煎黄,加水焖熟。但是推荐您看下馅饼的做法,和生煎包做出来口感和味道都差不多,很好吃的,自己在家也可以做。这是我昨天拍的视频,今天发布的,大家都可以看下。 ***加载中...
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